Quesos

Las balanzas combinadas Yamato Dataweigh® están diseñadas para manipular queso de todo tipo, incluido el rallado, cortado en cubitos, en cubos, rallado y desmenuzado. Las escalas modificadas están diseñadas específicamente para la industria del queso a fin de proporcionar un control de alta amplitud y precisión. Disponemos de una gama de modelos aptos para VFFS, HFFS, cajas a granel, bolsas y líneas de vasos y bandejas.

Yamato fue el primero en la industria en ofrecer una pesadora multicabezal certificada para lácteos 3A que cumple totalmente con los estándares de higiene de lácteos del USDA. Ampliando nuestra experiencia en queso, la serie Yamato Triplex 3A puede aumentar significativamente la producción de la línea de envasado en aplicaciones de queso rallado. Esta solución de pesaje utiliza todos los sistemas de software avanzados de Yamato, como el control automático de alimentación (AFC) y el volcado escalonado, para optimizar el rendimiento y obtener la mejor velocidad, precisión y eficiencia posibles.

Cuando se combina con una báscula, el Depositor multipunto Yamato es una solución ideal para llenar bandejas y bandejas de bocadillos individuales con productos de queso.

Las balanzas comerciales Yamato son ideales para quesos en lonchas en supermercados y charcuterías, así como para control de porciones o necesidades de preparación por lotes…

• Queso rallado de todo tipo
• Queso cortado en cubitos de todo tipo
• Queso en cubos de todo tipo
• Queso desmenuzado de todo tipo
• Queso rallado de todo tipo
• Queso rallado de todo tipo

• Queso loncheado de todo tipo